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平成17年度 学会賞・奨励賞・技術開発賞受賞者

  1. 学会賞(1件)
    伊藤  進(北海道大学創成科学共同研究機構)
    「極限環境微生物が生産する糖質関連酵素に関する研究」
  2. 奨励賞(2件)
    森  春英(北海道大学大学院農学研究科)
    「植物α-アミラーゼの機能と構造に関する研究」

    西本 友之(株式会社林原生物化学研究所)
    「トレハロースに関連する新規酵素に関する研究」

  3. 技術開発賞(1件)
    大隈 一裕(松谷化学工業株式会社)・松田  功(松谷化学工業株式会社)
    勝田 康夫(松谷化学工業株式会社)・岸本 由香(松谷化学工業株式会社)
    辻  啓介(兵庫県立大学環境人間学部)
    「難消化性デキストリンの開発」
  4. 特別学会賞(1件)
    朴  官和[Kwan Hwa Park](ソウル国立大学)
    「α-アミラーゼファミリーに属する多様な特異性を持つ酵素:
    サイクロデキストリン分解酵素の機能と三次および四次構造」