北海道支部

令和元年度日本応用糖質科学会北海道支部支部賞授賞式・受賞講演およびシンポジウム

日時

令和2年1月30日(木)13:15~16:50

場所

北農ビル19階 第1・2会議室

〒060-0004 札幌市中央区北4条西1丁目(JR札幌駅直結)

主催

日本応用糖質科学会 北海道支部

参加費

授賞式・受賞講演・シンポジウム: 無料

交流会: 5,000円

内容
13:15~

開会挨拶    支部長 森 春英
       (北海道大学大学院農学研究院)
    

13:20~14:30

支部賞授賞式・受賞講演

 

支部奨励賞

「製パン用酵素利用による新規製パン法の研究・開発」
   松下 耕基 氏
   (岩手大学大学院 連合農学研究科)

支部奨励賞

「糖質加水分解酵素ファミリー97の多様な基質認識機構の解明」
   菊池 麻子 氏
   (北海道大学大学院 農学院)

14:30~15:10

休憩・ポスターセッション

 

「ラナンキュラス球根に含まれるオリゴ糖の探索」

〇井口 虹歩1, 齋藤 愛佳1, 上野 敬司1, 小野寺 秀一1, 村上 恭子2, 森 仁志3

1酪農大・食と健康, 2香川農試, 3名古屋大・院生命農

 

「アスパラガス由来インベルターゼ組換えタンパク質の性質」

〇中山 友希1, 上野 敬司1, 園田 高広2, 小野寺 秀一1

1酪農大・食と健康, 2酪農大・循環農学

 

「マルトオリゴ等をα1-6グルカンに変換するGH15グルコシル転移酵素の機能」

〇澤田 桃,竹田 夏美,佐分利 亘,森 春英

北海道大学大学院農学院(生物化学研究室)

 

「部位特異的ランダム変異によるRunella slithyformis由来マンノース2-エピメラーゼRunsl_4512の高活性化」

〇橋口 早紀,佐分利 亘,森 春英

北海道大学大学院農学院(生物化学研究室)

 

Aspergillus niger α-glucosidase Bの機能解析」

〇床波 篤,Min Ma,奥山 正幸,田上 貴祥,木村 淳夫

北海道大学大学院農学院(分子酵素学研究室)

 

「放線菌Kribbella flavida由来 α-glucosidaseの機能解析」

〇中山 英里香,田上 貴祥,奥山 正幸,木村 淳夫

北海道大学大学院農学院(分子酵素学研究室)

15:10~16:50

シンポジウム

「多様な糖質に作用する各種酵素の機能と応用」

   森  春英 氏
    (北海道大学大学院農学研究院)

「アンヒドロフルクトースの静菌作用とその利用」

   吉永 一浩 氏
    (株式会社サナス)

   安部 淳一 氏
    (鹿児島大学農学部)

16:50~

閉会挨拶    副支部長 中野  裕
       (ホクレン農業総合研究所)

交流会

時刻:18:00~20:00

会場:吉祥
  札幌市中央区北1条西4丁目 札幌ノースプラザビル地下1階

参加費:5,000円(当日お支払いください)

参加登録・連絡先

ご参加の方は,事前に参加登録をお願いします.

参加登録締め切り:令和2年1月 23 日(木)

参加登録・連絡先:
日本応用糖質科学会北海道支部事務局  奥山正幸

〒060-8589 札幌市北区北9条西9丁目
北海道大学 大学院農学研究院 分子酵素学研究室 内
TEL 011-706-2816,FAX 011-706-2808
E-mail:okuyama@abs.agr.hokudai.ac.jp

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