平成22年1月29日（金）10：00-16：30

愛知県産業労働センター（ウインクあいち）11階1104会議室
（名古屋市中村区名駅4-4-38　 Tel.052-571-6131）

受付

「メーラード反応　特に生体系でのNamiki pathwayの発見と展望」
並木満夫（名古屋大学名誉教授）

総会・本部報告

昼食休憩 

若手・企業による口頭発表（4課題）
静岡大学，三重大学，岐阜大学　各１題
企業（ミツカングループ本社）１題

「澱粉加工と利用の新しい展開」（仮題）
大隈一裕（松谷化学工業（株）取締役研究所副所長）

「海外の澱粉事情－澱粉の生産とその利用について」（仮題））
脇谷和彦（（独）農畜産業振興機構上席調査役）

懇親会（会場未定：JR名古屋駅周辺）

75名（予定）

当日会費2,000円、懇親会費6,000円

愛知県産業技術研究所食品工業技術センター
〒451-0083　名古屋市西区新福寺町2-1-1
Tel.052-521-9316　Fax.052-532-5791
担当:小早川