九州支部

第11回九州支部特別講演会

日 時

平成21年3月17日(火)15:00~17:30

場 所

鹿児島大学農学部共通棟1階101(西)講義室

内 容

1.平成20年度 日本応用糖質科学会 学会賞受賞記念講演
 「多糖類の構造と機能および亜熱帯生物資源からの多糖類の開発・利用」
  琉球大学農学部教授 田幸 正邦 氏
 
2. 2007年アメリカ穀物化学者協会アルスベルグ-フレンチ-ショック賞
  受賞記念講演
 「澱粉の新しい分子構造と食品のおいしさ」
  鹿児島大学名誉教授・放送大学特任教授・日本応用糖質科学会会長
  竹田 靖史 氏

問合せ先

菅沼俊彦(鹿児島大学農学部)
Tel 099-285-8637, Fax 099-285-8639
suganuma@chem.agri.kagoshima-u.ac.jp