東北支部

日本応用糖質科学会　東北支部山形地区講演会

日　時

平成21年7月3日（金）13：00～
場　所

山形テルサ研修室B（〒990-0828 山形県山形市双葉町1-2-3）
主　催

日本応用糖質科学会東北支部
共　催

東北地域バイオインダストリー振興会議(TOBIN)，高分子学会東北支部，
日本農芸化学会東北支部
内容
13：30-13：40

　開会の辞
日本応用糖質科学会東北支部長
弘前大学　加藤　陽治
13：40-14：15

「プラスチック発泡成形技術を応用した米粉100％パンと新アルファ化穀物粉製造技術の開発」
山形大学　西岡　昭博
14：15-14：50

「糖の特性を活用する有用糖質の酵素合成」
東北大学　小林　厚志
14：50-15：10

「コーヒーブレーク」
15：10-15：45

「環境負荷低減技術によるバイオマス多糖関連酵素の有効利用」
一関高専　戸谷　一英
15：45-16：30

「山形酒のめざす方向」
山形県工業技術センター　小関　敏彦
17：00

　懇親会（レストランテルサ）
参加費

講演会：無料　（懇親会：3,000円）
問合先

小関卓也　Tel：0235-28-2949 Fax：0235-28-2812
E-Mail：tkoseki@tds1.tr.yamagata-u.ac.jp
小林厚志 Tel：022-795-7229 Fax：022-795-7293
E-Mail：kobayashi@poly.che.tohoku.ac.jp