| 対 象 |
主として企業・研究機関に所属し，｢応用糖質科学の基礎と応用技術｣について履修を希望する｢若手研究者｣または｢未履修者｣，会員，非会員を問いません． |
| 日 程 |
平成18年5月25日（木）～26日（金） |
| 会 場 |
食品総合研究所管理棟1階会議室
〒305-8642 茨城県つくば市観音台2-1-12
Tel.&Fax.0298-38-8004
周辺図>> 研究所内>> |
| 定 員 |
23名 |
| 会 費 |
25,000円（会費の振込先受講用紙を受領後にご連絡します） |
| 申込締切 |
平成18年5月15日（月） |
| 申込先 |
申込書(PDF 9KB,MS-Word 16KB)にご記入のうえ,郵送またはファックスで下記宛,お申込ください.
株式会社 メディ・イシュ
〒113-0034 東京都文京区湯島2-31-14 1st ジェネシスビル5F
電話 03-5805-1901 FAX 03-5805-1092
担当者 村田英樹・上野夏葉
E-mail:jsag@medissue.co.jp |
| 企 画 |
京都大学大学院生命科学研究科 山本 憲二
福山大学生命工学部 井ノ内 直良 |
| 問合せ先 |
山本憲二
京都大学大学院生命科学研究科
Tel.075-753-6277 Fax.075-753-6275
E-mail:yamamotk@kais.kyoto-u.ac.jp
井ノ内直良
福山大学生命工学部
Tel.084-936-2111ex.4043 Fax.084-936-2459
E-mail:inouchi@fubac.fukuyama-u.ac.jp
大坪 研一
食品総合研究所穀類特性研究室
Tel.029-838-8045 FAX.029-838-7996
E-mail:kenohtsu@nfri.affrc.go.jp |
| 会場アクセス |
- ＪＲ：
- ＪＲ常磐線、牛久駅下車。西口バス停３番４番より「筑波大学中央行き」「谷田部車庫行き」に乗車。「農業工学研究所・食品総合研究所前（市内バス停）」で下車。バスの所要時間は約２０分。
- ＴＸ：
- 「みどり野駅」より循環バスに乗車。「農業工学研究所・食品総合研究所前」で下車。
- 高速バス：
- ＪＲ東京駅八重洲南口「高速バス乗り場」より「筑波山行き」乗車。「農林団地中央」バス停下車。バスの所要時間は約６０分。
- 自動車：
- 常磐自動車道、谷田部インターで降り、道なりに左折、サイエンス大道り（県道１９号線）に出て上横場交差点を右折、国道３５４号線に出て２つ目の信号を右折。１Ｋｍ程で食品総合研究所に到着。谷田部インターからの所要時間は約１０分。
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| 内容 |
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第1日 ［5月25日（木）］ |
| 13:00～13:20 |
受付 |
| 13:25～13:30 |
｢はじめに｣
日本応用糖質科学会会長 坂野 好幸 |
| 13:30～15:00 |
「種子からとれるぷよぷよセルロース」
京都大学大学院 農学研究科 東 順一 |
| 15:00～15:20 |
休憩 |
| 15:20～16:50 |
「サツマイモデンプンの現状と新たな展開」
鹿児島大学 農学部 北原 兼文 |
| 17:30～19:30 |
懇親会 食品総合研究所共同利用施設 |
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第2日 ［5月26日（金）］ |
| 9:00～10:30 |
「オリゴ糖の製造技術と用途開発」
株式会社横浜国際バイオ研究所 藤田 孝輝 |
| 10:30～10:40 |
休憩 |
| 10:40～12:10 |
「グルコース遊離速度（ＧＲ）に注目した糖質系食品提供のための研究開発」
食品総合研究所 徳安 健 |
| 12:10～13:10 |
休憩 |
| 13:10～14:40 |
「人工複合糖質高分子：生命科学と材料科学の接点」
名古屋大学大学院 工学研究科 小林 一清 |
| 14:50～15:15 |
総合討論 |
| 15:20～16:20 |
研究所施設見学 |
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