令和７年８月29日（金曜日）　 14:00〜17:30

対面及びオンラインによるハイブリッド開催、無料

鹿児島大学学習交流プラザ２階 学習交流ホール

基調講演
『アップサイクル用水熱・酵素技術を活用した地域資源循環による新規産業創出』
日本応用糖質科学会 会長・信州大学 ARG機構　特任教授　　天野 良彦　氏

講　　演
『脱離分解から始まる澱粉の新たな利用』
株式会社 サナス 開発研究部　部長代理　　吉永 一浩　氏

『令和の米騒動と水田政策』
鹿児島大学農学部農学科 農業経済学分野　教授　　坂井 教郎　氏

『芋焼酎の香りの研究はどこまで来たか』
鹿児島大学農学部農学科 焼酎製造学分野　教授　　髙峯 和則　氏

『芋仲間と取り組んだサツマイモ澱粉開発』
鹿児島大学農学部農学科 応用糖質化学分野　教授　　北原 兼文　氏

※締切：８月８日（金曜日）
「氏名（団体参加の場合は全員の氏名）」、「所属」、「対面/オンライン参加の区別」、「記念祝賀会参加の有無」を明記のうえ、問合せ先にご連絡ください。