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日本応用糖質科学会
The Japanese Society of Applied Glycoscience
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九州支部
第8回日本応用糖質科学会九州支部特別講演会
日 時
平成17年12月8日
場 所
鹿児島大学連合大学院3階会議室
内容
「Starch digestibility controlled by structural changes」
Seung-Taik Lim, School of Life Science and Biotechnology, Korea University,Seoul, Korea
「加工デンプン -製法とその利用-」
吹野弘武 元・王子コーンスターチ(株)
問合せ先
菅沼俊彦(鹿児島大学農学部)
Tel & Fax:099-285-8637
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