第8回日本応用糖質科学会九州支部特別講演会
第4回食品レオロジー講習会 -初心者のための実習と基礎-
The International Symposium on Extremophiles and Their Applications
平成17年度支部総会とシンポジウム
ネスレ栄養科学会議公開講演会
第9回トレハロースシンポジウム
第3回高付加価値食品開発のためのフォーラム -シーズとニーズの新たな出会い-
第31回日本応用糖質科学会九州支部講演会
平成17年度日本応用糖質科学会東日本支部シンポジウム 『糖質・新食品素材・健康 －基礎研究から製品化へ－』
平成17年度 学会賞・奨励賞・技術開発賞受賞者
